中职旅游专业旅游概论

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2、旅游概论是什么的概论论述

是导游资格考试的必考内容，就是旅游的基本概念、特点、本质、属性、内容等，属旅游专业书籍。

3、职中旅游专业的学些什么？

职中旅游专业专业课程有：
旅游学概论。管理学
旅游规划与开发
饭店管理
旅游心理学
旅游经济学
旅游市场营销学
旅游法律法规
旅游信息系统管理
旅游英语
旅游企业人力资源管理

4、中职关于旅游专业的认知

当今随着旅游业一日千里发展，我国已跻身为世界旅游大国。在旅游企业的基层岗位中，中职学校旅游专业毕业生已成为主要力量。可喜的发展趋势给中职学校的旅游专业教育带来了机遇和挑战。对此，他们纷纷进行教学改革，学习国内外各种先进的教学方法。其中，对行动导向教学法的运用在近几年显得尤为普遍，也取得了一定的成绩。然而，在实际的教学过程中，不难发现仍存在一些问题，影响着课堂教学的有效性，值得我们思考与改善。
一、影响中职旅游专业有效教学的因素
（一）学生的学习能力与主动性相对较弱。广州市教育局教研室吴必尊老师对广州市中等职业学校的学生做的问卷调查发现，当前的中职生在初中班级里的综合成绩处于优的仅占6%，良的约占9%，一般的约占33%，而差的则占52%以上。这些学生85%以上在初中时未曾获过学校的表彰与奖励。他们入读中职学校的方式，57%是参加中考，39%是登记（免试）入学。他们选择就读中职学校的主要原因，约41%是由于自己喜欢，23%是想早点挣钱减轻家庭负担，21%是由于父母的决定，15%是由于考不上高中的无奈之举。
作为一线城市的广州市中职学校的调查情况尚且如此，而二线城市以下的中职学校的生源情况则可想而知。他们经历了小学和初中的学习，长期养成的学习习惯相对较差，学习能力与主动性相对较弱。而旅游专业越来越强调培养学生的动手能力和解决问题的能力，当课堂上老师把问题交给他们解决时，他们因为感觉不知道要做什么或不知道怎么做，于是将 问题看成是很烦甚至很难的事情。因此，对一些参与性较强的课程提不起兴趣。这种情况下，再先进的教学方法也是徒劳。
（二）对传统教学模式仍存在依赖。从九年义务教育的传统教学模式走过来的学生进入中职学校后，有相当一部分学生存在缺乏主见，不善表达的情况。他们不能适应中职学校的教学特点，面对新的教学方式，很多学生本能地选择抗拒和逃避。有调查显示，50%的学生更愿意选择教师讲学生听的传统教学模式。
而部分专业教师，由于自身能力的限制、课程设置的影响，在教学方法的运用上，传统教学方法仍占相当大的比重。教师在台上讲得非常投入，可是学生根本听不进去，玩手机、看课外、睡觉等现象比比皆是，一定程度上制约了人才的培养。
（三）学校实践性教学的软硬件不足。总的来说，中职学校的旅游专业实践性教学软硬件环境是不完美的，甚至参差不齐。很多学校由于专业建设资金投入的不足，导致实践基地或实训场地不足，有的甚至只象征式建了中西餐厅的实训场室。很多专业课程上，教师无法真正采用“以实践为导向”的专业教学模式，导致学生的理论学习与实践训练无法联系到一起。
另外，对于导游类的专业课程来说，有时需要学生走出学校，来到真正的旅游景点中进行实训。而个别学校领导却出于安全问题、费用问题的顾虑，限制教师组织学生进行这类实训活动，对于校外的顶岗实习活动更是设置诸多门槛，严重影响实践性教学的开展。
二、提高中职旅游专业有效教学的思考
（一）上好专业课程的第一节课。有调查显示，70%的学生认为对第一堂课印象的好坏会直接影响自己今后的学习兴趣，所以如何上好第一堂课将是整个教学的关键环节。中职旅游专业教师必须从第一堂课开始，让学生知道本课程学什么、怎么学，提高学生们的学习兴趣。也可以创办讲座，聘请旅游企业的管理人员，给学生讲解旅游行业的发展情况、对旅游人才素质的要求、就业的形势、行业的发展前景等，使学生在心理上做好准备，明确学习目标，在学生们的心中种下种子，树立职业理想，规划自己的未来。
（二）教师做好教学活动的跟踪指导。为提高学生课堂参与度和学习主观能动性，很多教师会运用一些新的教学方法，如行动导向教学法。但很多时候却是流于形式，教师将任务布置下去后，就成了甩手掌柜，完全指望学生独立完成或通过小组合作形式完成。由于部分学生的能力有限，不能准确理解教师的要求，以致于最后任务完成的情况与教师的预期有较大偏差。或者部分学生根本对教学活动不感兴趣，而敷衍了事。如此一来，不但不能达到预期的教学目标，反而进一步打击了学生的学习积极性和自信心。几番下来，学生对这类任务导向型的教学活动更是抗拒和反感。
因此，基于对中职旅游专业学生的学习能力与兴趣的考虑，教师在进行任务导向型的教学活动时，必须要做好跟踪指导。任务布置下去后，在学生完成的过程中，教师要定期了解每组学生的完成进度及完成情况，对学生出现的困惑和问题进行及时的引导。尤其对于那些能力较低的小组，要给予更多的关注和支持。如此，不但锻练了学生的学习能力，学生也在活动展示中感受到努力过后的成就感，从而提高了学习兴趣。
需要注意的是，教师在这个过程中要做的是“指导”，引导学生寻找解决专业问题的方案，并发挥学生的内在潜力，鼓励学生积极参与，做到真正的“以学生为本”。教师只要在开始的几次活动中坚持做好跟踪指导工作，在后面的教学活动中，便能明显感受到学生的进步，并最后真正放心地当一名“甩手掌柜”。

5、学习旅游概论的收获

《旅游概论》根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点，阐述了旅游活动及旅游业发展的基本理论。其主要内容包括：旅游的产生及其科学概念，旅游的本质、属性与特征，旅游活动的历史考察，旅游资源，旅游业的构成，旅游市场，旅游业对经济的影响，旅游业行业管理及其可持续发展等。
其内容体系充分体现了教材的科学性、规范性和新颖性。此外，为了方便教师教学和学生学习，在每章前都设计有学习目标、主要内容和案例导入，增强了教材的针对性；章末附有一定量的思考与练习题，使老师易教、学生易学，具有较强的实用性。
《旅游概论·旅游专业》内容系统、新颖，语言流畅，通俗易懂，可作为中等职业学校旅游类专业教材，还可作为从事旅游职业人员的自学参考用书。
旅游概论是旅游类专业的一门专业基础课和必修课，在中等职业学校系列教材中具有十分重要的地位，其目标是使学生掌握旅游及旅游业的基本概念、基础知识和基础理论。

6、中职专业旅游概论这本书的有关题目

A C C

7、中职学校旅游专业课程

专业课程。
旅游学概论。管理学 旅游规划与开发 饭店管理 旅游心理学 旅游经济学 旅游市场营销学 旅游法律法规 旅游信息系统管理 旅游英语 旅游企业人力资源管理