食用菌专业就业方向
1、想学习食用菌技术。读大学要读什么专业和这有联系的？ 越详细越好。
食用菌在分类学上属于微生物的范畴，大部分院校将食用菌作为生物、园艺、农学、植保等专业的选修课程。这些年，食用菌行业发展迅速，也有少数院校专门开设了食用菌相关专业，如福建农林大学、山西农业大学。
食用菌技术包括生产技术、育种技术、加工技术。近些年，通过引进和发展日韩先进生产工艺，国内食用菌生产技术得到了前所未有的提高，生产模式也逐渐由传统庭院栽培模式向工厂化模式转变。但在食用菌产品加工（特别是具有高附加值的深加工技术），以及优良菌种选育方面发展较为迟缓，还有很大的发展空间，随着基因工程、生物制药等生物技术在食用菌技术体系中应用的不断增多，食用菌行业必将迎来新的发展机遇。
从未来职业发展来看，面向食用菌加工、育种技术的生物工程及应用专业不妨是食用菌技术从业人员一个具有远见的选择。
2、食用菌栽培专业研究生就业怎么样，还有哪所学校招收该专业的专硕生
其实做食用菌就业也很好就业，这种人才是很缺稀的，看你自己学的怎么样，如果你理论知识学的很好，还需要结合实际种植经验 ，出来了你的薪资是很高的，我们厂里和研究所里的技术员也有不是研究生的，但人家有很丰富的种植经验，工资是白领不 所及的
3、食用菌行业未来发展方向怎样
不知你说的这个食用菌行业是指的食用菌种植。还是现在炒作的食用菌保健品。如果是种植的话。它的市场前景是很好的。如果是所谓的保健品的话。前景堪忧。
4、食用菌和幼教的就业前景怎么样
目前国内食用菌产业都是个体私营企业，相对于集体企业保障有些差异。但是如果有比较扎实的食用菌科研技术水平。就业是比较好就业的。目前这个产业比较缺乏技术人才。
5、食用菌有何发展前景
“土大力”菌糠微生物有机肥、“畜大壮”菌糠营养饲料、“果正大”菌糠有机肥、“地大丰”菌糠生物有机肥、“苗正红”菌糠有机肥。山东土大力生物科技研发基地，晾晒场地面积60余亩，在美丽富饶的黄河三角洲境内设有三处大型天然晾晒加工厂（场），大型机械化作业、半自动化生产。研发基地依托中国科学院微生物研究所、中国农业大学、中国食用菌协会权威技术，以山东省工厂化食用菌省、部级重点龙头企业生产的真姬菇、白玉菇、杏鲍菇、金针菇、菇菌菌糠为原料。专业研发、加工、生产微生物菌糠。通过吹瓶、晾晒、脱水、储存、粉碎、二次发酵、杀菌、消毒、搅拌、添加辅料等科学技术工艺处理，年提供发酵菌糠30万余吨。工厂化食用菌培养基为食品PEC瓶装采潮（茬）一次与农民小规模散户、合作社种植的木耳、平菇菌棒有很大的不同。小规模种植食用菌一般采菇3-5潮（茬），剩余的食用菌菌渣菌糠几乎没有任何养分成为废弃物。而工厂化食用菌为了提高工厂无菌库房车间利用率增加生产茬次，采取仅收一潮菇。养分剩余为65-80%。
通过天然晾晒、脱水、杀毒、灭菌、二次发酵、添加有益菌群等先进工艺，生产加工的菌糠菌渣含水量20、30%、40%三个等级，有机质含量70-90%，腐植酸30%、蛋白质12-21%，氨基酸总量11.2%。附有发酵前（后）菌糠营养成分化验报告（国家级权威检测机构出具）。可按各地有机肥、饲料厂家不同需求深加工，送货上门（需方支付运费）或自提。配有检测报告、有发票结算方便。欢迎各地有机肥、饲料厂家前来考察和咨询。有意者可签订长期合同，可先免费邮寄菌糠样品化验。菌糠食用菌蘑菇培养基也称菌棒、菌糠，是有机肥生产的首选原料，还可加工动物饲料，植物营养土（基质）。还可利用菌糠养殖蚯蚓、做牛、羊、猪、鸡舍的发酵床，同时还可以做活性炭。
经食用菌转化后的菌糠，纤维素、半纤维素和木质素等均已被不同程度的降解，还含丰富的菌体蛋白、多糖、维生素及FE、CA、ZN、MG等微量元素，其营养价值可与麦麸、玉米面相比；据测定，每100公斤菌糠干料中，仍有40％～55％的食用菌丝体残留在肥料中，菌糠中粗蛋白含量大多在8％～13％，粗纤维素降低50％，木质素降低30％左右。菌糠可以作为肥料：菌糠疏松透气,可在土壤中进一步分解成具有良好通气、蓄水能力的腐殖质,可增强土壤的透气性,避免土壤板结等现象。菌糠富含有机物和多种矿质元素,可改良土壤,增加土壤肥力,提高单位土壤面积的生产效益。热忱欢迎新老客户与有识之士共谋发展大计！
6、食用菌专业研究生就业情况
那还小啊.我觉得你只要有兴趣,把它学好.会有属于你自己的一片天地.
7、请问华中农业大学的食用菌专业怎么样？研究生的就业前景如何？有比较合适的导师能推荐吗？
我们学校的这些农业专业都还是不错的。而且环境不宽裕的话可以申请助学金的。最高3000.再如果你足够优秀的话还可以拿国奖、院奖等等。我们学校的这些奖项挺多的。平时还有开水补助、棉被补助、棉衣补助等。总体来说还是挺照顾的。而且农业方面的专业学费比较低，就我所知有一年6000的，你拿个国奖就足够支付的还有多的
8、请问研究食用菌将来就业如何？具体可以到哪些部门工作？
目前国内食用菌产业逐步形成规模，走向正规。研究食用菌将来可以到相关的科研院所，相关的政府部门，食用菌生产企业，相关的深加工企业工作。