餐饮算专科吗

1、什么是餐饮管理与服务？（关于高考专科填报的）

这是一个较新的专业.
培养目标：培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。

★核心能力：现代饭店餐饮管理与服务技能。

核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、现代厨房管理、餐饮人力资源管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业考核等。

★就业面向：旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务与技术岗位。

岗位证书：可获取劳动部餐厅服务员中级职业技术证书、劳动部中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。

2、自考专科《餐饮管理》专业怎么样啊

去大的饭店基本不行,他们一般要有经验专科还不一定要,除非有熟人,小饭店应该不会专门请个管理来的.如果你真的喜欢这个专也我建议你先从基层坐起.

3、如果是专科生从事餐饮业有前景吗

民以食为天，餐饮业还是有前景的。但首先要做市场调研，再决定做什么样的餐饮

4、专科学餐饮业好吗 有什么专业？

随着人们的生活水平不断提高，对于食品的安全质量以及营养都有很大的需求和关注，所以餐饮业也是一个不老的行业，随之而来的就是这个行业上专业技能人员的需求量不断增加。相关专业有：食品安全、餐饮管理即食品管理、营养分析师、食品造型师等等。

5、我想学餐饮管理自考（专科）

教材可以在你们市的自考中心附近的书店买到！
考试要看你们市的安排了!
自考这个科目是比较简单的，主要课程是餐饮管理，酒水知识和一些常识型的东西！考试都是以背书上的内容为主！
有什么不懂的可以在线咨询我！

6、在大学里什么专业和餐饮业有关

酒店管理专业、食品科学与工程专业、烹饪工艺与营养专业、食品加工技术专业、食品质量与安全专业。

1、酒店管理专业

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。

2、食品科学与工程专业

食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

3、烹饪工艺与营养专业

随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。

市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺，本专业具有广阔的职业发展前景。

4、食品加工技术专业

该专业培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范，具备行业准入资格和综合职业能力，学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上，重点掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识，适应食品生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、高级技能型专门人才。

5、食品质量与安全专业

食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。

通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

7、餐饮管理（专科）需要具备什么学历基础？

我也是调酒师 我也自考这个专业
不需要任何东西

8、我是做餐饮行业的,想读大专,学什么专业好?

学西点是个很好的选择，目前来说，西点的发展前景很好，西点自从进入人们的生活中以来，一直受到人们的喜爱，并且在后期的发展中非常迅速，可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯，现在随着西点进入国内，越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内发展的冰山一角，它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。所以西点师的需求也随之快速增加，成为一名合格的西点师后也就不怕找不到好工作，并且随着技术的提升发展也是会很快提升的。

9、云财经大学中华职业学院酒店餐饮管理专业属于本科还是专科

学院指的是专科哦 亲

10、餐饮管理和酒店管理专业都是专科么?

您好 春节愉快快
是否是专科 不取决于是餐饮 还是酒店管理
取决于是那个学校。